وصفات جديدة

خبز الباندا

خبز الباندا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

رغيف ساندويتش أبيض ، مع مفاجأة باندا مرحة بالداخل!المزيد +أقل-

3

أكواب الميدالية الذهبية ™ طحين غير مبيض لجميع الأغراض

1

كوب حليب مع صفار بيضة (يجب أن يكون مجموعهما كوبًا واحدًا معًا)

1 1/2

ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة ، طرية

1

ملعقة كبيرة من مسحوق الشاي الأخضر (ماتشا) ممزوج مع 2 ملعقة صغيرة ماء ساخن أو ملون طعام أخضر

3 1/2

ملاعق صغيرة من مسحوق الكاكاو مخلوط مع 1 1/2 ملعقة صغيرة ماء ساخن

2 1/4

ملاعق صغيرة خميرة جافة نشطة

إخفاء الصور

  • 1

    في وعاء صغير ، ضعي الحليب في الميكروويف وصفار البيض لمدة 30 ثانية. اجلس جانبا.

  • 2

    في وعاء الخلاط ، يُمزج الدقيق والسكر والخميرة.

  • 3

    يُضاف خليط الزبدة والملح والحليب مع التحريك على سرعة منخفضة باستخدام خطاف العجين المرفق.

  • 4

    زد السرعة إلى متوسطة واعجن حتى تتماسك العجينة وتبتعد عن الجوانب ، حوالي 5-10 دقائق. إذا كانت العجينة لزجة ، أضيفي ملعقة كبيرة من الدقيق في كل مرة حتى تصبح ناعمة ومرنة.

  • 5

    قسّمي العجينة إلى ثلاث قطع ، اثنتان متساويتان وواحدة بحجم الثلث تقريبًا.

  • 6

    ضعي إحدى القطع الكبيرة في وعاء الخلاط واخلطيها مع خليط الشاي الأخضر / الماء أو ألوان الطعام بالشاي الأخضر حتى الوصول إلى اللون المطلوب.

  • 7

    تُرفع العجينة من الوعاء وتوضع في وعاء مدهون بقليل من الدهن ، مغطى ، حتى يتضاعف.

  • 8

    نظف وعاء الخلاط ، ثم ضع أصغر قطعة من العجين في الخلاط واخلطه مع مسحوق الكاكاو / خليط الماء حتى يمتزج اللون. تُرفع العجينة من الوعاء وتوضع في وعاء منفصل مدهون بقليل من الدهن ، مغطى حتى يتضاعف.

  • 9

    توضع قطعة من العجين في وعاء منفصل مدهون بقليل من الدهن ، مغطى حتى يتضاعف. يجب أن تتضاعف كل القطع في غضون ساعة تقريبًا.

  • 10

    بمجرد أن يرفع العجين ، على سطح مرشوش بالدقيق ، قسّم العجين السادة إلى الثلثين ، بحيث تكون القطعة الواحدة نصف حجم القطعتين الأخريين (كما فعلت من قبل). استخدم واحدة من القطع الكبيرة لتشكيل الوجه. قسمي عجينة الكاكاو إلى أرباع واستخدمي ربعين لتشكيل العيون.

  • 11

    ضعي بسرعة أصغر قطعة من العجين السادة بين العينين لإبقائهما في مكانهما. افرد باقي قطعة العجين السادة فوق الخبز بالكامل لقفل كل شيء في مكانه.

  • 12

    نأخذ الربعين الأخيرين من عجينة الكاكاو ونشكل الأذنين.

  • 13

    تقسم العجينة الخضراء إلى قطعتين ، واحدة بحجم ضعف الأخرى. خذ القطعة الصغيرة لملء الفراغ بين الأذنين. خذ قطعة أكبر من العجين الأخضر وامتد فوق الخبز الكامل لقفل كل شيء في مكانه.

  • 14

    توضع العجينة في قالب رغيف مدهون بقليل من الزيت ، وتغطى وتترك حتى تتضاعف ، حوالي ساعة.

  • 15

    في غضون ذلك ، سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

  • 16

    بمجرد رفع العجينة ، اخبزيها لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من الخارج (يجب أن تسجل الداخل 190 درجة فهرنهايت). اتركيه ليبرد تمامًا على رف التبريد قبل التقطيع أو التقديم.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • قد يكون هذا أصعب خبز كان عليّ أن أصنعه.

    لكنها أيضًا الأكثر مكافأة!

    كما ترى ، فإن صنع خبز الباندا ليس بالأمر السهل ، خاصة عندما تحاول صنع وجه داخل خبز (ليس شيئًا أفعله كل يوم!). ومع ذلك ، فإن العمل الشاق يستحق كل هذا العناء عندما تفتح رغيف الساندويتش إلى شرائح ، وتلقي نظرة خاطفة على الداخل وترى باندا مرحة تحدق بك. من لا يحب ذلك؟

    لتبدأ بشكل صحيح بهذا الخبز ، أقترح استخدام دقيق لجميع الأغراض غير مبيض ، بدلاً من دقيق الخبز ، لأنك ستعمل على الخبز كثيرًا ولا تريد أن يقسى الغلوتين. الدقيق غير المبيّض لجميع الأغراض من Gold Medal هو بالتأكيد على مستوى التحدي.

    من المسلم به أنني واجهت بعض الحواجز أثناء صنع هذا الخبز. أكبرهم كان يقرر كيفية صنع العجين الأخضر. على الرغم من أن شاي الماتشا ، أو مسحوق الشاي الأخضر ، يعمل بشكل جيد ويقدم نكهة فريدة ، إلا أنه باهظ الثمن أيضًا. إذا لم تكن على استعداد لإسقاط بعض التغييرات الجادة على الأشياء ، فإن تلوين الطعام الأخضر سيفي بالغرض أيضًا.

    كان هناك عائق آخر ، بالطبع ، جعل وجه الباندا. تقدم هذه الصور ، جنبًا إلى جنب مع توجيهات الوصفة ، إرشادات خطوة بخطوة حول كيفية بناء الوجه. كما ترون ، ما زلت لم تظهر بشكل مثالي ، لكنها كانت قريبة جدًا! بالإضافة إلى ذلك ، أعتقد أنه يضيف شخصية.

    لا تفهموني خطأ - على الرغم من التحديات ، كان هذا خبزًا فريدًا من نوعه وممتعًا للغاية. وكانت النكهة - خبز شطيرة أبيض غني وخفيف - لذيذة. على الرغم من أنه كان من الغريب بعض الشيء أكل وجه الباندا.

    ستكون هذه الوصفة هي الشيء المثالي الذي يمكنك صنعه مع الأطفال أو لحفلة تحت عنوان حديقة الحيوان ، أو حتى للسندويشات الممتعة. هيك ، بمجرد أن تصنع هذا الخبز ، يمكنك صنع خبز تيد متعدد الوجوه (مهم ، عفو عن التورية). أو يمكنك جعلها تثير إعجاب زملائك. هذا سبب وجيه كأي سبب آخر!

    انضمت ستيفاني (المعروفة أيضًا باسم Girl مقابل Dough) إلى Tablespoon لمشاركة مغامراتها في المطبخ. تحقق من الملف الشخصي لعضوية Stephanie's Tablespoon واستمر في التحقق من الوصفات الشخصية الخاصة بها على ملعقة طعام!


شاهد الفيديو: خبز البيدا التركي le pain pide turque الوصفة الأصلية تحظيرات رمضان 2020 (قد 2022).